青空文庫

「くじらようかん」の感想

くじらようかん

くじらようかん

初出:「すばる 第41巻第6号」集英社、2019(令和元)年5月6日

澤西祐典34

書き出し

尾道銘菓鯨羊羹古来より海洋資源に恵まれていた日本は、地球上最大の動物の「鯨」も例外なく、肉・脂・表皮をはじめ、「鯨尺」の名があるようにその材料として「ひげ」まで無駄なく大切に利用してきました。古くからの港町・尾道では、対岸の向島・岩小島で正月に決まって出産の為鯨の姿が現れたと、室町時代の初め武将・歌人の今川貞世が「道ゆきぶり」に記しています。現在では高価となった鯨ですが、当地では肉とともに食材とさ

2023/06/22

アコさんの感想

鯨羊羹を店頭で切り分けているシーン。 なぜ本物の鯨の肉と表現しているのかと思いました。ミステリーを読んでいる時のように疑問が止まずとても素晴らしい表現だと思いました。

2023/06/13

4c30fd13f67eさんの感想

とても読みやすかったです。

2022/01/07

7146781ae234さんの感想

食べ物につられたかわかりませんが夢中になって読んでしまった。

1 / 0